Fromager, caviste, primeur : plonge dans les coulisses de l’alimentation fraîche et locale des Halles de Toulouse 🧀🍷🍇 Infos sur l’événement

Dans ce live, tu explores l’univers des Halles de Toulouse : un lieu vivant où se croisent passion du produit, contact humain et savoir-faire.

Rencontre trois professionnel·les qui font vivre ce lieu au quotidien :

🍇 Le caviste, expert des bons vins et de l’accord parfait

🧀 Le fromager, passionné par les terroirs et les textures

🍎 Le primeur, maître des fruits et légumes de saison

Tu comprendras aussi :

👉 Les compétences utiles dans ces métiers : sens du contact, curiosité, goût du produit

👉 Les horaires, les formations possibles, et les évolutions de carrière

👉 Pourquoi ces métiers sont précieux pour une alimentation de qualité et un commerce plus humain