Focus métier : crémier-fromager

Entrez dans l’univers du crémier-fromager et découvrez un métier de passion !

Au cours de cette immersion, vous explorerez les coulisses d’un métier qui allie savoir-faire, conseil et relation client. Vous découvrirez les différentes familles de fromages, les techniques de conservation, de découpe et de mise en valeur des produits. Vous pourrez échanger avec un professionnel passionné sur son quotidien, les compétences recherchées, les formations, l’alternance et les opportunités d’emploi. Une expérience gourmande et enrichissante pour comprendre l’importance du conseil, de la qualité des produits et de la valorisation des terroirs.